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Camarões empanados Natto com chutney de abacaxi e coco
INGREDIENTES
Camarão empanado Natto
300g
Abacaxi pequeno picado sem o miolo
1
Cebola picada
1
Coco ralado
100g
Suco
De ½ limão taiti
Gengibre ralado
1 colher de sopa
Açúcar
½ xícara
Curry
1 colher de sobremesa
Azeite
Sal e pimenta do reino
A gosto
MODO DE PREPARO
- Numa panela refogue com um pouco de azeite a cebola, o gengibre, uma pitada de sal com pimenta do reino e misture bem. Adicione o curry, o açúcar e o suco de limão.
- Misture o abacaxi com o coco e deixe cozinhar em fogo baixo. Adicione um pouco de água se secar muito rápido.
- Sirva com os Camarões empanados Natto.
