Fácil | 5 MIN
| 2 PORÇÕES
Filé de Peito – Strogonoff
INGREDIENTES
Filé de peito em cubo
150g
Azeite
30ml
Cebola
50g
Alho
20g
Sal a gosta
Pimenta q.b
Páprica defumada
10g
Creme de leite
200g
Mostarda
20g
Ketchup
20g
Arroz branco cozido
150g
Batata palha
50g
MODO DE PREPARO
- Em uma panela bem quente, refogue a cebola e o alho no azeite, depois acrescente o frango e tempere com sal. Pimenta do reino e páprica defumada e aguarde dourar.
- Acrescente o creme de leite, a mostarda, o ketchup e mexa até ficar um creme homogêneo.
- Sirva com arroz branco cozido.
