INGREDIENTES
Peito de frango em cubos
1kg
Macarrão para yakisoba
Cenoura em rodelas
1 Unidade
Repolho roxo em tiras
1/4
Repolho branco em tiras
1/4
Pimentão vermelho em cubos
1 Unidade
Couve-flor ou brócolis
1 Unidade
Água
1 litro
Molho shoyu
1 Xícara
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Azeite
2 Colheres
MODO DE PREPARO
- Tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
- Misture a água com o molho shoyu e reserve.
- Em uma frigideira acrescente o azeite e o peito de frango e deixe até dourar e reserve.
- Na mesma frigideira acrescente a mistura de água e shoyu para ferver. Quando a mistura estiver fervendo, acrescente os legumes para cozinhar. Em seguida acrescente o peito de frango e o macarrão para yakisoba.